23. travanj 2014

Obožavatelji stalno dodati neke soli hranu starenja mnogo brže od onih koji su se suzdrže od pretjerane upotrebe soli. Znanstvenici iz Sjedinjene Države   Proveli smo poseban eksperiment potvrđuje ovu tezu.

Znanstvenici tvrde da ljudi - ljubitelji soli puno brže je proces starenja i pojave, i unutarnjih organa i sustava. U pokusu je bilo oko 800 tinejdžera čija starost u rasponu od 14 do 18 godina.

Istraživanje je genetski istražena duljina telomera   (krajnji dijelovi kromosom Koji pruža zaštitnu funkciju), odgovorne za proces starenja. Adolescenti koji zloupotrebljavaju soli, su telomere su kratki, što je dovelo do aktivacije procesa starenja.

Duljina telomera - to je glavni pokazatelj stanja ljudskog tijela kao cjeline. Svake godine starenje organizma i, sukladno tome, su telomere postaju kraći. Osim toga, oni su skraćena kada osoba razboli.

Znanstvenici iz Sjedinjene Države   Zaključili smo da pretili ljudi koji svakodnevno konzumiraju više od pet grama soli, su kratke telomere.

Ova činjenica je još jedan dokaz opasnosti od pretjeranog unosa soli. Trenutno Svjetska zdravstvena organizacija podaci pokazuju da kronična primjena viška soli dovodi do povećane Krvnog tlaka , Razvoj osteoporoza , Bolesti bubrega, srca i želuca. Zajednička sol zadržava vodu u tijelu, što je rezultiralo oticanje kapaka, očne bolesti.

Usput, liječnici iz Velike Britanije, pregledali zapise 30.000 svojih sunarodnjaka, zaključio da prekomjerna količina soli u ljudskoj prehrani dovodi do povećanja vjerojatnosti smrti zbog kardiovaskularnih bolesti. U Velikoj Britaniji danas ljudi sve više napuštaju sol.

Aktivno informativne kampanje o posljedicama pretjerane konzumacije soli, mjestu u svijetu od 2001. godine. Njegovi rezultati su vidljivi u nekim zemljama već. Na primjer, u Velikoj Britaniji već osam godina u prosjeku unos soli smanjio sa 9, 5 do 8 grama, 1 gram dnevno. Ova činjenica objašnjava smanjenje broja moždani udar   42 i smanjenje smrtnosti zbog koronarna bolest srca   40%.

Liječnici vjeruju da je opsežna propaganda o opasnostima od soli u populaciji je vrlo važan korak prema poboljšanju cjelokupne situacije s razvojem ozbiljnih bolesti.